半成品菜——秘
烹饪方法:
牛腩煲自然解冻或蒸热解冻备用。
锅底烧红放油,将姜片、大蒜子、辣椒酱炸香,真滋味年夜饭,加入解冻好的牛腩和高汤,适当酱油、盐味、青红椒段,煨一下、收汁,出锅,年夜饭真滋味年夜饭图片,装入备好的砂锅(砂锅打底可用萝卜、洋葱),放几根香菜点缀即可
半成品菜:去盐卜豆角
烹饪方法:
卜豆角拆包装,过水待用
锅内放猪油烧至五成熟,下姜丝,干辣椒节,腊肉丝煸香,放卜豆角,翻炒匀起锅即可。
如今社区商业很热,有些---针对社区经营方便菜,就是那种洗好、切好、配好料,顾客买回去就可以直接下锅炒的菜。
行业秘密——消费习惯很难养成
这个市场确实看上去很大。现在人的生活节奏越来越快,偶尔做饭是调剂,但是天天做饭确实是个比较艰巨的任务,尤其是对于家里没有老人一起住的年轻家庭。
所以,方便菜对于提升生活品质来说是个---的方案。
下班回到家不知吃什么,试试这道菜,做法简单
家乡小田螺
烹饪指南韭菜炒田螺
原料小田螺、尖红椒、韭菜、姜、蒜
1、小田螺解冻
2、锅盛油烧至5成下田螺肉,煸香,装盘待用
3、锅内放油烧热,过年真滋味年夜饭半成品,放尖红椒、姜米、蒜米,后放入田螺,调味,放入韭菜段翻炒
4、装盘即可
现在下班回到家不知道吃什么的时候,是不是觉得有菜可以吃了,还简单,方便,好下饭,只需十几分钟。
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