在食材消费升级大趋势下,净菜,品质、方便仍是家庭餐饮消费的诉求。而外卖产品却相对缺乏仪式感,酒店就餐的参与感、互动性则较差一些,此背景之下,净菜招商,预制菜肴产品携美貌、营养、便捷等优势走上了家庭餐桌。而针对家庭消费渠道,预制菜肴产品也呈现出了一系列新变化。
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原汁糯米笋:
烹调指南 原味、小炒、鸡汁。
原 料 糯米笋一包、猪油、盐、鸡汁、高汤、姜片、蒜片、葱段。
烹调实例 鸡汁糯米笋:
1、锅内放猪油烧至五成熟,下葱段,姜片,蒜片爆香。
2、加入鸡汁,高汤适量,烧开再入糯米笋,加盐调味焖1分钟,待糯米笋入味后即
方便菜的特色食材:梅菜扣肉,聪厨鸡蛋干,聪厨外婆菜,千衣豆腐,干锅牛杂,半成品菜净菜电话,干锅羊杂,蒙古肉,干锅羊蹄、金牛蹄,晶莹牛筋,五香牛肚,阜阳净菜,香脆食管,五香拆骨肉,香味猪脚皮。方便菜省时省事又健康,不仅能加强城市的环境保护,更能减少城市垃圾,节水卫生且省时,无疑是---的重要部分和发展方向。我们相信,总有---,方便菜会走进数亿家庭。
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