净菜的操作要点
1、清洗的目的是除去蔬菜壳面沾附的泥沙、尘埃和大量的微生物，喷过---了病虫害药剂的原料，更应注意洗净，清除药害，一般需用0.5%~1.0%---溶液或0.05%~0.1%---
2、常用的消毒方式有巴式杀菌和工厂化辐照灭菌两种。
3、净菜的保鲜处理一般有预冷、涂蜡、化学处理、植物激
4、净菜的包装一般采用塑料薄膜袋，兼有包装和气调贮藏功能。每个包装都要标明商品名称、重量或数量、品种、产地等。
现如今越来越多的年轻人都喜欢点外卖了，很多的外卖也是来自料理包，净菜，所以大家也都是对料理包---奇，那料理包是什么呢。
料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品。各种中西商品菜肴，半成品菜净菜招商，主食主餐等食品经过适当的处理，放入微波pet袋中密封之后急冻，半成品菜净菜招商电话，在零下18度的低温之下储存。这样处理的食品，营养口感香味可---的保存下来。适用于各式各样的半成品菜。
1999年至2001年间，各个向配餐半成品市场推出了近850种新产品，显示出这一领域的发展潜力。据mintel公司提供的全部新产品资料显示，配餐市场基本被分为以下几部分：配餐中心、比萨饼和派、套餐及配餐半成品。在过去的几年里，配餐业一直稳步发展。配餐半成品品种已经达到4549种，扬州净菜，其次是比萨饼和派达到3023种，而套餐要逊色一些，共596种。
净菜-苏州真滋味美食公司-扬州净菜由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司位于吴江区松陵镇八坼交通北路。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前真滋味美食在其它中享有---的声誉。真滋味美食取得---商盟，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。真滋味美食全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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