净菜的操作要点说明：
预煮：菜：水=1：3，真滋味聚会套餐，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要完全，聚会套餐定制，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，常熟聚会套餐，---是不能软烂或呈粗纤维状。
冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
成品保藏：以低温避光保存为佳。
(六)产品指标贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质---。
---适合上班族的快捷菜，简单美味又营养，---就能出锅
野
烹饪方法 青椒紫苏焖小鱼虾
烹调实例 小炒小鱼虾
原 料野
1、小鱼虾自然解冻
2、锅内放油至6成熟，下小鱼虾煸炒一下，装盘待用
3、锅内留余油，下姜末、蒜米，小火煸香，下青椒圈、小鱼虾、烹料酒，放入紫苏快速翻炒
4、装盘即可
特 点 香味可口、下饭菜肴
家庭方便菜是从预制菜中衍生而来，更适合家庭使用的产品。早在2011年预制菜就走进了超市，不过效果并不好。有关资料表明，在一些发达，方便菜已有几十年发展历史。在日本、美国和欧洲一些有90%的消费者享用方便菜。在我国一些大城市，方便菜家庭服务方兴未艾。无论从国际上还是从社会发展来看，推广方便菜已是---。邓执君介绍，“国内对工业食用加工食品的接受程度至少低于日本、台湾10年以上，家庭方便菜要迎来发展春天，还得经历一个漫长的市场培育期。”
真滋味聚会套餐-常熟聚会套餐-苏州真滋味美食(查看)由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司是一家从事“方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“真滋味美食”品牌拥有------。我们坚持“服务，用户”的原则，使真滋味美食在其它中赢得了客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
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