自制团圆套餐-阜阳团圆套餐-真滋味美食方便菜

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    2022-6-5

郑先生
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半成品菜与净菜区别,你知道嘛? 

半成品:

半成品菜就是将食材均切好、配料配好,预先加工好的,通常七成熟并且已经有过调味,团圆饭套餐,稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。


净菜:

净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。

工艺流程:新鲜蔬菜***整理(去掉不可食部分)***洗涤***预煮***冷却***切段、块***洗涤***过秤***装袋***封口***成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。













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真滋味方便菜

真滋味方便菜的选料新鲜上i乘,自制团圆套餐,同时它的制作是采用---的工艺进行制作,阜阳团圆套餐,更是在无尘无菌的操作车间进行工作的,在这样的基本条件之下,真滋味方便菜在市场中的---越来越好,那么现在这个品牌方便菜还是很有优势,选择经营方便菜也成为行业中的主选。

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